お米1合分のご飯（白米）のカロリーと糖質はどれくらい？茶碗一杯からも検証
日本人の究極ソウルフードで炭水化物といえば 白米のご飯が代表です。
白米で炊いたご飯は本当においしいくて、
お粥、雑炊、おにぎりはもとより、
ピラフ、チャーハン、ドリア等いろんな食べ方ができる超優秀炭水化物ですよね。
ただ、最近は糖質制限とかダイエット面から
ご飯の食べ過ぎはよくないといわれてきています。
実際においしいからといって白米のご飯を食べすぎると太ってしまうのは事実で、
筆者ももななも白米のご飯は極力気を使って食べるようになりました。
ただ、ある程度白米のご飯はたべたほうがダイエットにも健康にも重要だったりします。
そこで今回は、お米1合分のご飯のカロリーと糖質はどれくらいなのか、
実際のイメージでわかるように茶碗一杯からも検証してまいります。
米（白米）のカロリーと糖質
米（白米）は1合で180ml、グラム換算した場合約150gの重量となります。
ちなみにご飯に仕上がった状態の白米は気温や米の種類、浸水させる時間、水分の量でかなり変わりますが、米1合（150ml）を炊飯すると約350g程度前後になるので、これを目安にカロリーを紹介します。
米（白米）1合（150ml）を炊いたご飯のカロリーは約550kcal前後。
米2合（白米）（300ml）なら1100kcal前後。
これを茶碗で換算すると、
茶碗1杯の白米は炊いた状態で150ｍｌくらいが目安で、
茶碗1杯（0.5号）→約250kcal前後。
茶碗大盛が1号程度を目安で約550kcal前後
とイメージすればいいです。
（ただしよそる量でもちろんカロリーは変わります。）
こうしてみると白米で炊いたご飯を3食すべて茶碗１杯だけ食べても
茶碗1杯×3食（250キロカロリー）=750カロリー前後が目安。
これは一般的な女性は1日1800キロカロリーといわれてるので、
残り1000キロカロリーしか食べれないカロリー量です。
ましてや1回の食事で茶碗2杯ずつたべたら
1500キロカロリーになってしまいます。
それでは、米1合（150ml）でみた糖質も紹介します。